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Vertreter aus neun Ländern trafen in Berlin Anfang Oktober zusammen, um sich im Bite Club zu messen. Gewonnen haben den allerersten Europäischen Streetfood-Award ‘Baked in Brick‘ aus England.

Für seine Streetfood-Aktion im Herbst engagierte Workwear-Spezialist Engelbert Strauss mit Tohru Nakamura den Koch des Jahres.

Neu ins Sortiment aufgenommen hat Masande ein veganes Convenience-Produkt, das Fleisch zum Verwechseln ähnlich sein soll.

Burger und Streetfood sind gefragt. Die Podiumsdiskussion „Von Kantine und Sterneküche zu Streetfood und Burger“ am 5. Februar 2018 auf der Intergastra in Stuttgart ergründete die Herausfordreungen und Learnings.

Unter dem Motto „Rund um die Welt – finest streetfood“ bringt die Wisag Catering GmbH & Co. KG den beliebten Essenstrend jetzt auch bundesweit in rund 40 Betriebsrestaurants. Die Aktion läuft von Juli bis September.

Praktische Lösungen für Streetfood-Angebote hat Unilever Foodsolutions nun speziell für Betriebsrestaurants im Sortiment.

Roher Fisch, frisches Gemüse, bunte Toppings – Nestlé hat das Poké-Feeling in Rezepten für Gemeinschaftsgastronomen eingefangen.

Individuell, konvenient und kleckerfrei für die Kunden? Aryzta bietet Convenience-Ideen für das Trendfood.

Cheddar für Burger und den Streetfood-Trend. Frischpack gibt Rezeptanregungen.

Unter dem Motto „Pimp your Street Food“ bietet Unilever Food Solutions Streetfood-Rezeptideen, bei denen die Bouillon-Würzmischungen von Knorr jenseits der klassischen Suppe zum Einsatz kommen. Beispielsweise lassen sich