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Auf die Frage, welchen Fisch man mit gutem Gewissen kaufen kann, gibt der WWF (World Wide Fund For Nature) in seinem aktuell veröffentlichten Fischratgeber wertvolle Orientierungshilfen via Ampelsystem. Mit Hering und Sprotte werden regionale

Rund ein Drittel des in Deutschland erhältlichen Fisches aus Wildfängen stammt nach Angaben des WWF aus Fischereien, die sich am Programm des "Marine Stewardship Council" (MSC) beteiligen. Das sind Fischereien, die entweder bereits das...

Weniger als 1 Prozent Mehrweganteil in der Gastronomie. Die erste Blitz-Bilanz der neuen Angebots-Pflicht für Mehrwegalternativen ist desaströs.

Die Umweltorganisation WWF hat untersucht, wie Ernährungsgewohnheiten der Deutschen die weltweite Biodiversität beeinflussen.

Die Umweltstiftung WWF bemängelt, dass zu viel Brot und Gebäck im Mülleimer landet. Die Stiftung spricht von 1,7 Mio. Tonnen im Jahr.

Eine Ernährung nach den lebensmittelbezogenen Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) verringert den Ausstoß klimaschädlicher Gase in Deutschland um 27 Mio. Tonnen. Das geht aus einer aktuellen Studie des WWF Deutschland „Klimawandel auf dem Teller“ hervor. Eine gesundheitsbewusstere Ernährung könnte

Die dramatische Überfischung der Meere gerät nur langsam in den Blick der Öffentlichkeit. Doch schnelles Handeln tut Not, denn der Bestandserhalt steht auf dem Spiel. Jetzt hat der WWF gemeinsam mit Gastronom und TV-Koch Steffen Hennsler...

Rund fünf Monate vor Jahresende hat die Menschheit alle biologischen Ressourcen aufgebraucht. Deutschland schneidet noch schlechter ab.

SCA, der internationale Konzern für Hygieneprodukte mit den Marken Tork, Tempo und Zewa, wurde im WWF Environmental Paper Company Index (EPI) 2011 als bestes Unternehmen in der übergreifenden Kategorie 'Tissue' wie auch in der Kategorie 'Responsible Fibre Sourcing' (Verantwortungsvolle Fasergewinnung) bewertet

Die Aktionswoche vom 10. bis 14. Oktober 2011 in den rund 70 Mitarbeiterrestaurants von L & D war ein großer Erfolg: Die köstlichen Herbst- und Wildgerichte schmeckten den Gästen richtig gut und machten zudem noch Lust auf ein leckeres Dessert. Das wiederum kommt nun dem Amazonas-Regenwaldprojekt des WWF zugute.