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gv praxis 7-8 vom 03.08.2018 Seite 12

Aktuell

NEWS

Compass. Der Compass DACH Culinary Cup fand kürzlich in Frankfurt am Main statt. Den Wettstreit der Top-Köche der Compass Group und ihrer Tochtergesellschaften aus der gesamten DACH-Region entschieden Julian Schmutzer und Martin Weghofer für sich. Be ...

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gv praxis 1 vom 02.01.2017 Seite 9

Aktuell

Gesellschaftliche Rolle wächst

Mehr als 1.000 Teilnehmer reisten zum Dehoga-Branchentag nach Berlin. Der neue Präsident des Deutschen Hotel und Gaststättenverbandes (Dehoga Bundesverband), Guido Zöllick (Foto), hat in seiner Antrittsrede die wichtige gesellschaftliche Funktion der ...

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gv praxis 4 vom 14.04.2014 Seite 10

Aktuell

NEWS

Optimahl. Der Berliner Event-Caterer Optimahl feiert in diesem Jahr sein 20-jähriges Jubiläum. Der gelernte Koch Mirko Mann hat das Unternehmen 1994 mit seinem Partner Ulrich Schulze gegründet. Heute beschäftigt der Caterer 80 feste Mitarbeiter. Im J ...

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