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FOOD SERVICE digital Print-Archiv

food service 10 vom 05.10.2021 Seite 59,60

Messe

„Ideale Plattform für den Restart“

Interview: Burkart Schmid Frau Mauritz, wie bewerten Sie aktuell die Resonanz auf die diesjährige Messe? Wir können aktuell einen positiven Zwischenstand vermelden. Rund 4.000 Unternehmen aus 91 Ländern sind angemeldet. Hat sich die Messe ne ...

gv praxis 10 vom 01.10.2021 Seite 44,45

Messe

„Ideale Plattform für den Restart“

Frau Mauritz, wie bewerten Sie aktuell die Resonanz auf die diesjährige Messe? Stefanie Mauritz: Wir können aktuell einen positiven Zwischenstand vermelden. Rund 4.000 Unternehmen aus 91 Ländern sind angemeldet und wir erwarten weitere Registrier ...

gv praxis 10 vom 01.10.2021 Seite 72

Marktplatz

TK-Branche vor Ort

Mehr als 370 nationale und internationale Aussteller im TK-Bereich sind auf der Anuga 2021 vertreten. Vom 9. bis 13. Oktober gibt die globale Tiefkühlwirtschaft auf der Anuga Frozen Food Einblicke in die neuesten Entwicklungen der Branche. Die Anuga ...

food service 9 vom 08.09.2021 Seite 40,41

Anuga

Kölle ruft zur Anuga

Text: Boris Tomic Für viele Einkäufer ist die weltgrößte Messe für Lebensmittel und Getränke der internationale Business-Treffpunkt der Branche. Aktuell vermeldet die Anuga einen positiven Zwischenstand: Rund 4000 Unternehmen aus 91 Ländern sind b ...

gv praxis 6 vom 16.06.2021 Seite 59

Marktplatz

Weltmesse auch hybrid

Die Anuga, weltweit größte Fachmesse für Lebensmittel und Getränke, wird in diesem Jahr unter dem Leitthema „Transform“ den Wandel der Ernährung in den Fokus rücken und ihn aktiv begleiten. Termin ist der 9. bis 13. Oktober. Für neue Wege und Inspira ...

gv praxis 4 vom 14.04.2021 Seite 7

Magazin

News

Nachhaltig gut. Das Unternehmen Genuss & Harmonie achtet bei seinen To-go-Verpackungen stark auf Mehrweg-Lösungen wie Spangengläser im Pfandsystem oder Mehrweg-Pfand-Systeme von Recup und Rebowl als attraktive Alternativen zu Einweg-Lösungen. Bei dem ...

gv praxis 1-2 vom 08.02.2021 Seite 62

Marktplatz

NEWS

Fokussiert. Nordcap verstärkt seine Aktivitäten im Bereich Cook & Chill-Geräte. Dazu ergänzt der Fachmann Carsten Hülsmann Produktmanagement, Beratung und Vertrieb in diesem Segment. Zudem wurde die Geräteserie „Industry Line“ des italienischen H ...

gv praxis 4 vom 15.04.2019 Seite 48,49

Messe

Vending-Gipfel

Wieder einmal versammeln sich die Großen der Vending- und Automatenbranche zum Catwalk der Innovationen in die Domstadt Köln. Die Messe erwartet rund 5.000 Besucher aus ganz Europa. Erneut setzt das Messeduo Euvend & Coffeena auf die großen Themenwel ...

gv praxis 4 vom 10.04.2018 Seite 11

Aktuell

Top-Event mit 16 Referenten

Die Spitzenveranstaltung der Branche hat einen neuen Austragungsort: Wiesbaden, RheinMain CongressCenter. Das 28. Internationale Management-Forum für Gemeinschaftsgastronomie & Catering (IMF) – die Trendtage der Branche – findet am 26. und 27.6.2018 ...

gv praxis 3 vom 02.03.2018 Seite 32,33,34,35,36

Business

Perfektes Upgrade

Die Philosophie für die Mitarbeiterverpflegung? Sie kann so einfach sein: „Wer gut und gesund isst, sich in der Pause wohlfühlt, produziert auch ein gutes Produkt“, lautet die Devise von Küchenmeister Norbert Burri, Leiter der Betriebsgastronomie bei ...