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FOOD SERVICE digital Print-Archiv

food service 4 vom 29.04.2016 Seite 52,53,54,55

Konzepte

Bühne frei für den Burrito

In den USA wurde der Burrito längst domestiziert: Einwanderer aus Mexiko brachten die gefüllten Teigfladen aus ihrer Heimat mit an die Westküste, wo die gesundheitsbewussten Kalifornier das traditionell nahrhafte Arbeiteressen zu einem modernen, an d ...