Endausscheidung

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Artikel zum Thema

Vier Nominierte in drei Kategorien kämpfen Ende April um den Titel WeltverbEsserer 2022.

Branding Cuisine

Weltverbesserer

Diese grünen Konzepte sind im Finale

Vier Nominierte in drei Kategorien bestreiten die Endausscheidung des kulinarischen Nachhaltigkeits-Awards. Am 28. April fällt die Entscheidung. mehr

Donnerstag, 21. April 2022

Matjesmeisterschaft

Jungköche messen sich am 9. Juni in Hamburg

Die Auswahl der fünf Teams für die Endausscheidung läuft auf Hochtouren: Das Finale der 12. Friesenkrone Matjesmeisterschaft am 9. Juni in Hamburg wird mit Spannung erwartet. Das diesjährige Motto des Köche-Nachwuchswettbewerbs 'Matjes trifft Winzerinnen – ein Date zum Liken' hat jetzt schon viel Kompetenz aktiviert. Der Verband Deutscher Prädikats- und mehr

von Barbara Schindler –

Mittwoch, 25. Mai 2016

Friesenkrone

Team aus Frankfurt wird Matjes-Meister 2013

Wie viel Swing in der typisch norddeutschen Fischspezialität steckt, zeigten die drei Finalisten der 9. Friesenkrone Matjes-Meisterschaft. Die kreativsten Gerichte zum Thema 'Matjes meets Music' präsentierte das Team Bergiusschule aus Frankfurt, das bei der Endausscheidung in Hamburg den Sieg holte. Drei Teams hatten sich von den zahlreichen Bewerbern aus ganz mehr

von Ulrike Vongehr –

Donnerstag, 14. November 2013

World Cookbook Award

Drei Bücher aus dem Trauner Verlag ausgezeichnet

In Paris wurden jetzt die 18. Gourmand World Cookbook Awards verliehen. Gleich drei Bücher aus dem Trauner Verlag haben sich bei der Endausscheidung 'Best in the World' in der jeweiligen Kategorie gegen hochkarätige Publikationen anderer Länder durchgesetzt mehr

von Barbara Schindler –

Freitag, 29. März 2013

Köln

Jan Steinhauer und Oliver Pudimat qualifizieren sich für den Koch des Jahres

Die ersten beiden Teilnehmer für das Finale vom Koch des Jahres stehen fest. Im ersten Vorentscheid in Köln qualifizierten sich Jan Steinhauer aus Essenheim bei Mainz und Oliver Pudimat aus Bonn für die Endausscheidung auf der Anuga 2011 mehr

Freitag, 04. Februar 2011

60. Deutsche Weinkönigin gekürt

Marlies Dumbsky heißt die frisch gekürte Deutsche Weinkönigin. Zum 60. Mal wurde der begehrte Titel vergeben – in Neustadt an der Weinstraße hatten sich in einer zweistündigen Wahlgala am Abend des 10. Oktober sechs Bewerberinnen der Endausscheidung... mehr

Mittwoch, 15. Oktober 2008

Dehoga Azubi Awards

Katrin Frank holt Gold für McDonald‘s

Die beste angehende Fachfrau für Systemgastronomie dieses Jahrgangs heißt Katrin Frank und arbeitet für McDonald’s. Die Auszubildende ließ bei der Endausscheidung des 7. Nationalen Azubi Awards des Dehoga im Rahmen des 18. Forums Systemgastronomie... mehr

Dienstag, 30. September 2008

René Bergmann erobert Azubi-Spitze für McDonald’s

Der beste angehende Fachmann für Systemgastronomie dieses Jahrgangs heißt René Bergmann. Der Azubi bei McDonald’s ließ bei der Endausscheidung des 6. Nationalen Azubi Awards des Dehoga im Rahmen der Kölner Anuga rund 50 Mitbewerber hinter sich. Als... mehr

Dienstag, 16. Oktober 2007

Gafateam

Fjördlachs mit Mangoldblatt ist Supergericht

350 Teilnehmer bei der Abschlussveranstaltung im Spiegelsaal des Casinos Hohensyburg: große Abschlussgala des Gafateam-Wettbewerbs 'Deutschland sucht das Supergericht'. In der Endausscheidung über die beliebtesten Regionalgerichte der Deutschen kam es... mehr

Montag, 04. Dezember 2006

2005 European World Cup Barista Sieger kommt aus Berlin

Anlässlich der Tea & Coffee World Cup Exhibition in Hamburg Mitte September fanden auch die europäischen Endausscheidungen für zwei wichtige Wettbewerbe statt: World Cup Barista Championship und World Cup Latte Art Championship... mehr

Montag, 03. Oktober 2005

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