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Metro

Gründerstudie Gastgewerbe zeigt hohe Zufriedenheit

Erstmals in Deutschland hat die Metro Gründerstudie die Gründungsmentalitäten von Selbstständigen im Gastgewerbe untersucht. Die Studie zeichnet ein überwiegend positives Bild: Mehr als drei Viertel der Gastronomen (77 %) sind in ihrer Selbständigkeit zufrieden oder gar sehr zufrieden. Fast zwei Drittel würden sich erneut für eine Selbstständigkeit in der Gastronomie entscheiden.