Britische Gewerkschaften haben die Regierung davor gewarnt, Gastronomen entgegen früheren Versprechen nicht zur Weitergabe des vollen Trinkgelds an das Personal zu zwingen.
Der italienische Kaffee-Konzern Lavazza erwartet ein "äußerst herausforderndes Jahr", sieht sich aber nach deutlichem Wachstum 2021 gut gerüstet. In Deutschland profitiert das Unternehmen vom Trend zu ganzer Bohne.
Im Eldorado der Grillkultur ändern sich die Essgewohnheiten. Laut IHK sinkt der Fleischkonsum in Argentinien. Doch wo wird am meisten Fleisch gegessen?
Der britische Sandwich-Spezialist will mittelfristig eine starke Präsenz in Irland und Nordirland aufbauen. Dazu setzt er auf einen langjährigen Partner.