Weltweit Der grenzenlose Überblick

Die Spielzeuge in den Kindermenüs sollen künftig auf andere Materialien umgestellt werden. Schon heute gibt es Alternativen

Damit das Trinkgeld, das eigentlich für den Service bestimmt ist, auch dort ankommt, verschärft die britische Regierung entsprechende Regelungen.

Im kommenden Jahr soll an 100 niederländischen BP-Standorten das Convenience-Format AH-To-Go des Supermarkt-Filialisten Albert Heijn integriert werden.

Veggie-Fokus aus Überzeugung: Die Universität Luzern und ihr Caterer ZFV-Unternehmungen müssen ein teils harsches Medien-Echo aushalten.

Als erstes Land in Europa schreibt Italien künftig allen Beschäftigten im privaten und öffentlichen Bereich Impfungen oder negative Corona-Tests vor, um ihrer Arbeit nachzugehen oder die Gastronomie zu besuchen.

Weltweit lässt die Compass Group ihre kulinarischen Helden in den Großküchen hochleben mit der "Chef Appreciation Week" vom 12. bis 18 September.

Nach rund 18 Monaten machen die Niederlande in der Corona-Pandemie einen großen Schritt zurück zur Normalität. Ein sogenannter Corona-Pass für Gaststätten wird eingeführt.

Venkie Shantaram übernahm ab Oktober 2019 das Amt Regional Managing Director Continental Europe und Middle East bei der Compass Group. Jetzt hat er überraschend gekündigt.

Walmart gibt den Startschuss für virtuelle Food Courts auf der Verkaufsfläche. Kunden können dort gebündelt Speisen und Getränke bestellen.

Neuer Delivery Hero-Tech-Standort ist Istanbul. Schon bald sollen dort 1.000 Beschäftigte Technologien und Innovationen für den Online-Lieferdienst entwickeln.

In Bulgarien haben Eigentümer und Mitarbeiter der Gastronomie und Hotellerie gegen neue Corona-Einschränkungen wegen der Delta-Variante protestiert.

Behördliche Auflagen und bescheidenes Sommergeschäft belasten die Betriebe, ergibt eine Umfrage des Gastgewerbeverbands.

Mit zwei Firmenübernahmen kauft sich der Schweizer genossenschaftlich organisierte ZFV entschlossen in den wachsenden Markt der Kinderbetreuung ein.

Event-Catering auf höchstem Niveau, dafür steht die SV-Marke Dine & Shine. Nun wurde sie an ihren früheren Geschäftsführer Nicolai Squarra verkauft.

Im Business-Center The Circle am Flughafen Zürich hat die SV Group das "Chreis 14" eröffnet. Restaurant und Kaffeebar für Reisende und Beschäftigte vor Ort.

Die Zahlen fürs erste Halbjahr der börsennotierten AmRest-Holding mit ihren fast 2.400 Restaurants zeigen einen deutlichen Aufwärtstrend.

Coop eröffnet in Bern sein Gesamtkonzept: Supermarkt, Vinothek, Bier- und Getränkewelt, Kaffeebar, Bäckerei und kulinarisches Angebot an frisch vor Ort hergestellten Produkten gibt es nun unter einem Dach.

Den österreichweiten Launch des neuen Burgers begleiten die Agenturen von McDonald's mit einer kollaborativen Kampagne.

Die US-Plattform bietet ab sofort kombinierte Lieferungen an. Zum Restaurant-Essen können sich Kunden etwa Drogerieprodukte bringen lassen.

Der Vatikan geht mit gutem Beispiel voran und gewährt seinen Angestellten ab sofort nur noch mit "Green Pass" Einlass in die Kantine.