Schweiz

GastroProfessional – 2.000er Marke geknackt

Die Wissensplattform GastroProfessional hat erfolgreich die Marke von 2.000 Abonnenten erreicht. Die Plattform www.gastroprofessional.ch wurde im Januar 2001 aufgeschaltet. Der führende nationale Verband für Hotellerie und Restauration GastroSuisse hatte es sich im Januar 2001 zum Ziel gesetzt, das Angebot zur Aus- und Weiterbildung sowie zur Betriebsführung dann verfügbar zu machen, wenn der Restaurateur oder der Hotelier dafür Zeit hat. Zu diesem Zweck wurde vor gut fünf Jahren dieses strategisch richtungweisende neue Projekt entwickelt. Was ist auf www.gastroprofessional.ch zu finden? Ein komplettes Hygiene-Selbstkontrollkonzept, Saisontrends mit Umsetzungs-Vorschlägen, Mitarbeiter-Verkaufs-Schulungen, alles vom Eintritt bis Austritt eines Mitarbeiters, Arbeitsverträge, Korrespondenz-Vorlagen, Businessplan und Lieferantenvertrags-Vorlagen usw. – sämtliche Dokumente zum Herunterladen und Ausfüllen. GastroProfessional bedankt sich bei allen Abonnenten und bietet jedem Neueinsteiger, der sich zwischen dem 15. September und dem 31. Oktober 2006 anmeldet, ein 18-Monate Abonnement zum Preis von 12 Monaten (100 sfr für GastroSuisse- Mitglieder und 300 sfr für andere).


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