In London stehen bereits 40 Itsu-Restaurants (quick asiatisch), jetzt eröffnete in Oxford der erste Standort des Konzepts außerhalb der britischen Hauptstadt: In der Start-Woche zählte Unternehmer Julian Metcalfe 10.000 Kunden.
Die Zahl übertrifft alles, was man erwartet hat und dürfte auch auf dem europäischen Kontinent diskutiert werden. Denn: das Schwesterkonzept von Pret A Manger will europäisch expandieren. Unter anderem hat man Berlin im Auge.
Fürs Geschäftsjahr 2012 werden bei 38 Stores zum Jahresende (+8) 45 Mio. £ Jahreserlöse genannt. Metcalfe zählt aktuell 8,5 Mio. jährliche Kunden bei Itsu – viele junge Gäste/Studenten, aber auch Business-People.
www.itsu.com