Schweiz

Kongress-Hotel Seedamm Plaza erhält Zertifizierung

Das Seminar- und Kongresshotel Seedamm Plaza in Pfäffikon am Zürichsee erhielt im Januar erneut die Zertifizierungen ISO 9001:2008 für das Qualitätsmanagementsystem und ISO 12001:2004 für das Umweltmanagementsystem. Seit Jahren arbeitet das Haus mit seinen 220 Mitarbeitern an seinem Qualitätsmanagement und konnte so die hohen Anforderungen an ein modernes Hotel- und Kongressunternehmen erfüllen. Aus dem Audit-Bericht sind Kernsetzen zu entnehmen, welche auf die außerordentliche Managementkultur im Seedamm Plaza hinweisen: „Zentral ist der Leitsatz des Seminar- und Kongresshotels ’Gut drauf!’. Umgesetzt bedeutet das u.a. große Freiräume der Mitarbeitenden, damit diese ihre Kreativität ausleben können. Ständig werden verblüffende Ideen umgesetzt, um als Trendsetter auf dem Markt wahrgenommen zu werden und die Kundenpflege zu intensivieren. Der Umweltgedanke ist im Seedamm Plaza verankert. Indem von jeder Person zum Thema Wasser, Heizung, Elektrizität und Abfallentsorgung gesammelt und in Projektgruppen bearbeitet werden, erreicht man eine hohe Sensibilisierung. Die Einsparungen durch die verminderten Ausgaben gehen an ein Drittwelt-Wasserbrunnen-Projekt. So setzt das Seedamm Plaza auch im Bereich der sozialen Verantwortung Maßstäbe.“ Über Jahre hinweg wurde im Seedamm Plaza das Qualitätsmanagement-System konsequent auf- und ausgebaut und im Unternehmen bestens etabliert. Die Auditoren haben keine relevanten Schwachstellen entdeckt und dem Unternehmen das Zertifikat ohne Auflagen erteilt. www.seedamm-plaza.ch Redaktion food-service Seedamm Plaza, Zertifizierung, Qualitätsmanagement, Umweltmanagement, Audit


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