In der Wiener Neustadt eröffnete am 15. März ein Freestander-Restaurant mit Fullservice-Gastronomie und Coffeebar. Es trägt den Namen 'the italian'. Dahinter steht das örtliche Familienunternehmen Schärf, das hiermit nach seiner weltweit distribuierten Coffeeshop-Company-Kette ein weiteres, zweistufiges Konzept vorstellt.
Herzstück des Ganzen: hochwertige italienische Küche in moderner geschmackvoller Atmosphäre und dazu natürlich die großartige Kaffeekompetenz von Reinhold + Marco Schärf. Ziel ist es, internationale Trends regional umzusetzen.
Pizza und Pasta stehen im Mittelpunkt des Angebots, von wenigen Ausnahmen abgesehen kostet nichts über 10 €. Motto: morgens, mittags, abends, immer.
"Es war mir ein besonderes Anliegen, dieses Projekt trotz vielfältiger internationaler Angebote und Möglichkeiten in unserer Heimatstadt erstmals am Markt zu präsentieren", so Reinhold Schärf.
Er betreibt die Piloteinheit mit einem operativen Partner.
www.schaerf.at www.coffeeshopcompany.com www.the-italian.at