London
Das in der britischen Hauptstadt heiß erwartete neue British Food Concept von Jamie Oliver wurde leise eröffnet. Standort: Central St. Giles.
Der kulinarische Popstar partnert hier mit Chris Bianco, einem amerikanischen Pizza Hero.
Das neue Konzept versteht sich als Homage an britisches Essen – so, wie sich Jamie’s Italian (bereits über 20 Units) als eine Verbeugung vor der italienischen Küche versteht.
Der Fullservice-Betrieb Union Jacks offeriert beispielsweise als Hauptgang ein Gericht namens Old Spot (Roast shoulder of pig, quince & Bramley sauce, Cropwell Bishop Stilton, crackling & watercress). Preis 12 Pfund. Natürlich gibt es auch Puddings.
Auf der Getränke-Seite stehen Bier und Bier Cider sowie British Spirits im Mittelpunkt.
www.unionjacksrestaurants.com
Der kulinarische Popstar partnert hier mit Chris Bianco, einem amerikanischen Pizza Hero.
Das neue Konzept versteht sich als Homage an britisches Essen – so, wie sich Jamie’s Italian (bereits über 20 Units) als eine Verbeugung vor der italienischen Küche versteht.
Der Fullservice-Betrieb Union Jacks offeriert beispielsweise als Hauptgang ein Gericht namens Old Spot (Roast shoulder of pig, quince & Bramley sauce, Cropwell Bishop Stilton, crackling & watercress). Preis 12 Pfund. Natürlich gibt es auch Puddings.
Auf der Getränke-Seite stehen Bier und Bier Cider sowie British Spirits im Mittelpunkt.
www.unionjacksrestaurants.com