US-Ranking

die 50 einflussreichsten Menschen der Lebensmittelwelt

Die Internetseite TheDailyMeal erstaunt mit ihrem Ranking der 50 einflussreichstens Menschen in Sachen Lebensmittel die amerikanische Öffentlichkeit. Die prominenten Fernsehköchinnen Martha Stewart und Rachael Ray auf den Plätzen 47 und 14 überraschen dabei weniger als Apple-Chef Steve Jobs auf Platz 5.

"Die Idee des Rankings war, Menschen auszuwählen, die direkt beeinflussen, was und wie wir essen", erklärt der Chefredakteur der neuen Website rund ums Essen, Colman Andrews. "Der schwerste Teil bestand nicht darin, die Leute auszuwählen, sondern sie in eine sinnvolle Reihenfolge zu bringen." Steve Jobs schaffte es auf einen Spitzenplatz, weil die technischen Entwicklungen seines Unternehmens von Apps bis hin zum immer häufiger als Speise- und Weinkarte eingesetzten iPad das Essverhalten der Menschen nach Ansicht der Jury maßgeblich verändern. 

First Lady Michelle Obama landete mit ihrem Engegament für gesunde Ernährung und gegen Kinderfettleibigkeit auf Platz 4. Auch einige berühmte Top-Köche finden sich in der Liste, daruntger Wolfgang Puck (13), Tom Colicchio (30) und Thomas Keller (19) von den Nobelrestaurants The French Laundry im Napa Valley und Per Se in New York.

Und wer steht an der Spitze des Rankings? "You" - also der Leser, der Konsument, der Restaurantbesucher selbst. "Sie bestimmen, was wir essen, wie und warum", so Andrews. "

TheDailyMeal's Top 10 der mächtigsten Menschen in der Lebensmittelwelt:

10 — Jim Skinner,  CEO der McDonald's Corporation
9 — Sam Sifton, Gastro-Kritiker der New York Times
8 — Mike Duke, Präsident und CEO von Wal-Mart Stores Inc.
7 — Brooke Johnson, Präsident des Food Network
6 — Alice Waters, Gastronomin
5 — Steve Jobs, CEO von Apple Inc.
4 — Michelle Obama, First Lady
3 — Hugh Grant, CEO des Agrarriesen Monsanto Co.
2 — U.S. Landwirtschaftsminister Tom Vilsack
1 — You

www.thedailymeal.com
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