Die Münchner Traditionsbrauerei Augustiner macht mit zwei Standorten in Innsbruck und Salzburg binnen weniger Monate Schlagzeilen. Im November 2013 eröffnete nach mehrjähriger Bauzeit die ‘Goldene Kugel‘ in der Salzburger Judengasse und einige Monate später ging in Salzburg das Kulturgasthaus ‘Bierstindl‘ nach massivem Umbau ans Netz.
Stets ist die bayerische Brauerei Investor und Liegenschaftseigentümer.
Die Münchner Brauer nahmen die Herausforderung an und präsentieren wunderschöne Wirtshäuser. Will heißen, weitläufige Lokale, aufgeteilt in mehrere gemütliche Stuben aus denen echte bayrische Brautradition atmet.
Hauptumsatzträger ist stets das Bier, insbesondere Helles, gefolgt von Weißbier, das bei Augustiner in Flaschengärung hergestellt wird.
Generell gilt: Bayerisches Bier in Österreich ist selbstverständlich wie österreichische Kellner auf dem Oktoberfest. Die wechselseitigen Beziehungen sind innig wie mannigfaltig.
www.bierstindl.eu www.goldene-kugel.at