FoodService Europe & Middle East präsentiert das Anuga-Special

Food & Foodservice Industry Outlook 2011+.
Es geht um die wachsende Bedeutung und die enormen Perspektiven des Außer-Haus-Marktes weltweit. Sichtbar gemacht durch Zahlen und Fakten, Marktforschungsergebnisse und Benchmark-Fallstudien wegweisender Konzepte in aller Welt sowie Trend-Beiträge namhafter Autoren von Dr. David Bosshart über Prof. Dr. Christopher Muller bis Hanni Rützler.

Im fachlichen Porträt: Marken wie Nando’s aus Südafrika, Sticks ’n Sushi aus Dänemark oder Marché International aus der Schweiz. Unser exklusives Special: nahrhaftes Food for thought für Macher und Strategen.

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