Pret A Diner

'The Bohemians' im Londoner Hotel Café Royal

Nächste Station für das Pop up-Konzept von Kofler & Kompanie Pret A Diner: Standort ist das traditionsreiche und geschichtsträchtige Hotel Café Royal in London. Für ihr Comeback an der Themse plant die Entourage des Pop-Up-Konzepts vom 21. April bis zum 23. Mai einen “clash of cultures”: Vergangenheit trifft Zukunft. Kunst trifft Business. Establishment trifft Hedonismus. Eine Liebeserklärung an alle Freidenker und freien Herzen.

“Es gibt keinen anderen Ort auf der Erde, der so viele Ikonen zu Gast hatte. Rockstars, Politiker, Schauspieler und Autoren – wie Oscar Wilde, Mark Twain, Virginia Woolf, Winston Churchill, Prinzessin Diana, Brigitte Bardot, David Bowie, Muhammed Ali, Andy Warhol, die Beatles, Madonna und Tracey Emin, um nur eine kleine Auswahl zu nennen. Die Historie des Café Royal ist voller inspirierender Geschichten. Wir können es kaum erwarten sie um eine weitere spannende Episode zu ergänzen!”, schwärmt KP Kofler, Initiator von Pret A Diner.

Inmitten des eleganten, intimen Glamours des Café Royal, verspricht das Kreativ-Team von Pret A Diner ein visuelles Feuerwerk zu zünden, um die geschichtsträchtigen Räume kunstvoll zu erschüttern. Für einen Bruch mit der Tradition, für eine kontrastreiche Revolution, die Gourmetküche, Musik und bildende Kunst unter einem Dach vereint. Begleitet werden das Team von Gast-Chefs und Gast-Barkeepern, die einen Dialog voller kulinarischer Kreativität initiieren.

Hotel Café Royal-Küchenchef Andrew Turner verbündet sich hierzu mit zwei New Yorkern, die in letzter Zeit am Big Apple für Furore gesorgt haben: Sterneköchin Patti Jackson (Delaware and Hudson) aus Brooklyn und Ryan Tate (Blenheim, Le Restaurant) aus dem West Village, dem in seinem letzten Restaurant sechs Monate zum ersten Stern reichten. Die Chefs werden gemeinsam ein Vier-Gänge-Menü kreieren, das nach einer Selektion aus Starter-Snacks je einen Gang pro Chef präsentiert.

Tiziano Tasso, Barchef im Café Royal, wird zudem in Kooperation mit Dominic Jacobs (Jacobs Chase, The Whip) ein furioses Bar-Menü entwickeln.

Vom 21. April bis 23. Mai 2015 ist Pret A Diner 'The Bohemians' von dienstags bis donnerstags im The Club im Hotel Café Royal, 68 Regent Street, London ab 18 Uhr geöffnet. Der Besuch kostet £75 pro Person.

www.pretadiner.com
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