Herkunfts-Angabe ab März Pflicht

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In Frankreich müssen Restaurants und Kantinen ab März die Herkunft der meisten Fleischsorten veröffentlichen. Die französische Regierung will mit dieser Maßnahme den Konsum heimischer Fleischprodukte fördern. Ab März muss laut neuen Vorschriften in allen Restaurants, Schul- und Betriebskantinen die Herkunft des angebotenen Fleisches angegeben werden.