+ Interview CEO Max Burger, Schweden

Kosten anpassen und die Chance nutzen

Richard Bergfors, CEO, Max Burger
© Max
Richard Bergfors, CEO, Max Burger

Die schwedische Burger-Kette Max ist nicht nur für ihre Burger bekannt, sondern auch für viele Umweltschutzprojekte. Wir haben mit dem CEO von Max Burger, Richard Bergfors, darüber gesprochen, wie sich die Covid-19-Krise auf sein Geschäft auswirkt und welche Lösungsansätze Max gefunden hat.

Dieser Text ist ein Exzerpt. Lesen Sie das vollständige Interview in foodservice Europe & Middle East 05/2020 (englisch).

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