Globus AG | Schweiz
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Das Rooftop Restaurant des Warenhauses Globus in Bern lockt ab September mit frisch-schnell-moderner Neuausrichtung und regionalen Zutaten; ein Sternekoch und ein Berner Gastronom managen dies gemeinsam.
Das Rooftop Restaurant im Berner Haus der Schweizer Warenhauskette Globus präsentiert sich ab September 2021 mit einem neuen Konzept: gesund und zugleich schnell, dabei trendig und mit regionalem Bezug der Zutaten.
Die Verantwortlichen für die Neuausrichtung sind der Sternekoch Markus Arnold, Steinhalle Bern, als Berater des
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