Burger-King-Betreiber kauft Rosenberger

Laut der Mitteilung finanziert TQSR den Rosenberger-Gläubigern die im Sanierungsplan angebotene Quote von 20%. Die Transaktion steht unter dem Vorbehalt der Genehmigung des vereinbarten Sanierungsplans, die in der am 12. März anberaumten Sanierungsplantagsatzung erfolgen soll. Der Transaktionswert inklusive übernommener Nettofinanzverbindlichkeiten beträgt ca. 9 Mio. Euro.

Die österreichweit 14 Rosenberger Raststätten sollen laut TQSR umfassend renoviert, modernisiert und in ein Multibrand-Konzept gewandelt werden. Neben den Marken Burger King und Rosenberger werden bis zu drei weitere Systemkonzepte mit ähnlich bekannten Marken integriert und von der Rosenberger Restaurant GmbH betrieben. Die Marke Rosenberger soll zukünftig für gehobene österreichische Küche im Rahmen eines modernen systemgastronomischen Konzepts stehen. Das Sortiment der vorhandenen Shops wird ebenfalls modernisiert und bedarfsorientiert optimiert. Unter anderem sind digitale Orderterminals und „mobile ordering“ vorgesehen. Das Investitionsvolumen der über einen Zeitraum von etwa zwei Jahren geplanten Umbau- und Renovierungsarbeiten beträgt ca. 30 Mio. Euro. TQSR betreibt aktuell selbst 20 der insgesamt 50 Burger King Units in Österreich. Von der Integration der  Rosenberger Restaurants erhofft sich das Unternehmen Synergien und Kosteneinsparungen in den Bereichen Organisation, Einkauf, Rechnungswesen und Marketing. In Verbindung mit den bereits vom Insolvenzverwalter Dr. Christian Lind vorgenommenen Reorganisationsmaßnahmen und den teilweise erfolgten Anpassungen von Mietverträgen erwartet das Unternehmen gesamt ein EBITDA von ca. 10 Prozent des Umsatzes.
Burger King Österreich und die Rosenberger Restaurant GmbH hatten sich bereits Anfang 2017 in einem Joint Venture (51%/49%) zusammengeschlossen. Rosenbergers wirtschaftliche Schwierigkeiten ließen die Zusammenarbeit aber nicht über den Planungsstatus hinaus kommen.

„Die Übernahme unseres bisherigen Joint Venture Partners Rosenberger ermöglicht uns, die Umsetzung des in vielen anderen europäischen Ländern erfolgserprobten Multibrand-Konzepts konkret anzugehen. Die ersten modernisierten Standorte werden wir noch innerhalb der nächsten 12 Monaten eröffnen“ erklärt TQSR -CEO Hartmut Graf. Im Zuge des Insovenzverfahrens wurden die Rosenberger Restaurants in Ampaß, Haag (temporär) und Lindach geschlossen. Die Anzahl der Mitarbeiter an den verbleibenden 14 Standorten und in der Verwaltung sank damit auf ca. 330. Weitere Schließungen oder Personalabbau seien nicht geplant, teilt TQSR mit.