+ US-Startup Eat Just

Singapur lässt Hühnchenfleisch aus dem Labor zu

Good Meat Nuggets von Eat Just: Hähnchenfleisch aus dem Labor.
Eat Just
Good Meat Nuggets von Eat Just: Hähnchenfleisch aus dem Labor.

Chicken Nuggets, für die kein Huhn sterben musste: In Singapur sind als erstem Land der Welt die Chicken Nuggets des US-Start-ups Eat Just zugelassen worden. Ein Restaurant soll die Nuggets aus dem Labor bald anbieten. Das berichten verschiedene Medien.

Die Idee, etwa Huhn- oder Rindfleisch aus Zellkulturen im Bioreaktor zu züchten, kursiert in der Nahrungsmittelindustrie bereits

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