Covid-19 hat fast ein Viertel des US-Coffeeshop-Marktwerts vernichtet, jedoch bleiben die Betreiber angesichts des anhaltenden Drucks widerstandsfähig. Das Allegra World Coffee Portal schätzt den Wert des US-Markencafé-Segments auf nunmehr 36 Mrd. US-Dollar, was einem Rückgang von 24 Prozent in den vergangenen zwölf Monaten entspricht. Dies resultiere vor allem auf die verschiedensten Maßnahmen zur Eindämmung der Corona-Pandemie.
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