Die neuen Ziele bis 2025

Das Unternehmen zeigt sich mit seinem zukunftsträchtigen Foodvenience-Fokus, dem widerstandsfähigen Geschäftsmodell und seinem Wachstumspotenzial für die kommenden Jahre optimistisch. Die attraktive Dividende sei weiterhin gesichert. Die Ziele bis ins Jahr 2025 nennt der Konzern ambitioniert, aber realistisch. So soll der Außenumsatz jährlich um 2 bis 3 Prozent wachsen. Die Bruttogewinn-Marge soll sich um durchschnittlich 0,5 Prozent-Punkte pro Jahr verbessern, die EBIT-Marge um 0,2 Prozent-Punkte. Beim Gewinn pro Aktie (EPS) erwartet man einen Anstieg von jährlich 7 Prozent vor allem ab 2022.

Aufgrund der Effekte aus der Ende April gewonnenen SBB-Ausschreibung von 262 Kiosk- und Convenience-Flächen per 2021 werden die neuen Margen- und Ergebnisziele in diesen Jahren noch nicht erreicht. Dies ergebe sich aus dem frühzeitigen Umbau und entsprechenden Investitionen von rund 60 Mio. Schweizer Franken in 2019 und 2020. Bis ins Jahr 2025 behalten sie aber im Durchschnitt  ihre Gültigkeit.
Valora betont die Bedeutung von Food-&-Beverage-Angeboten für die künftige Unternehmensentwicklung. Von 2011 bis 2018 habe sich der Food-Anteil an den Gesamtverkäufen von 22 bis 36 Prozent gesteigert, heißt es in einer Präsentation. Tabakprodukte dagegen waren leicht, Presseerzeugnisse stark rückläufig. Bei den Food-Verkäufen liegt der Anteil an Foodservice bei 45 Prozent, der von Retail Food bei 44 Prozent, die restlichen 11 Prozent entfallen auf die Produktion. Ein Wachstumstreiber ist die geplante Netzwerk-Expansion aller Formate von jährlich netto rund 50 Verkaufsstellen. In der Retail-Division soll diese in erster Linie mit dem Convenience-Format Avec erfolgen, bei Foodservice soll das Potenzial in Deutschland, Österreich und den Niederlanden genutzt werden.

Dabei wird der Ausbau von Backwerk an Innenstadtlagen aufgrund rückläufiger Frequenz tiefer ausfallen als ursprünglich angenommen. Stattdessen soll Backwerk durch neue Standorte an Tankstellen und mit "Shop in Shop"-Auftritten expandieren. Ziel ist ein Netto-Wachstum von zehn Filialen pro Jahr für Backwerk. Positiv blickt Valora auch auf die Produktion von Laugenbackwaren – für die eigenen Verkaufsformate und für Drittanbieter. Die Kapazität der bestehenden Produktionslinie bei Ditsch USA wurde 2018 verdoppelt, eine weitere Linie soll dieses Jahr kommen. In Deutschland sollen zwei neue Produktionslinien spätestens Anfang 2020 in Betrieb gehen. So will man die hohe Nachfrage nach Laugenbackwaren decken und sich weltweit im Markt als führend behaupten. Nachfrageabhängig sollen darüber hinaus zwischen 2021 und 2025 rund 80 Mio Euro investiert werden.
Sämtliche größeren Mietverträge an Hochfrequenzlagen laufen über mindestens fünf weitere Jahre. Die wichtigen SBB-Standorte mit steigenden Kundenfrequenzen sind nach dem erfolgreichen Abschluss der Ausschreibung bis 2030 abgesichert. Zudem ist das Geschäftsmodell auf Impulskäufe und "On the go"-Konsum fokussiert und steht kaum in Konkurrenz zum E-Commerce, da das Sortiment größtenteils aus erschwinglichen Produkten bestehe und der Bedarf an Alltagsartikeln hat in wirtschaftlich schwächeren Zeiten Bestand habe.